檸檬水的正確泡法

蜂蜜檸檬

檸檬水有美容養顏的功效,有許多的民眾都會透過飲用檸檬水的方式來調理體質,更有許多的知名女星公開表示,自己維持美麗的秘訣就是每天飲用檸檬水。但喝檸檬水也有些事項需要大家重視起來,怎麼自製、飲用才能達到最好的效果?

有空就自己弄點檸檬水來喝喝,一顆檸檬大約要加一千西西或二千西西的水,依個人喜好的酸度,自己調配,能不加糖就不要加糖,養生又美容!不過,並不是每個人都懂如何正確的自製檸檬水。正確的做法如下:

1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈,放進冰箱冷凍2小時;
2、取出後切片(每個檸檬切15~20片),放入密閉的容器中;
3、放入蜂蜜,加入涼開水淹沒檸檬片,蓋好容器,置於冰箱中冷藏;
4、轉天取出2片用溫開水沖泡即可。

這樣做,才能把檸檬中豐富的維生素C激發出來。

如果要加點蜂蜜製成蜂蜜檸檬水的話味道也非常可口。正確的做法是:

1、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨,並切去檸檬兩頭。
2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)

小TIPS:

1、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。
2、因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。一個檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當的增減。
3、沖調檸檬蜜的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。

引用自  http://tinyurl.com/oozatf6

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